主料
鸡蛋
1个
鲜百合
辅料
葱
1根
盐
少许
料酒
油
适量
步骤
1.用料:鸡蛋1个,鲜百合1个,盐少许,葱1根,料酒少许
2.百合掰成瓣,洗净,备用。
3.葱洗净切葱花,备用。
4.鸡蛋磕入碗中,加盐打散。
5.加入少许料酒。
6.搅拌均匀。
7.锅中倒油,烧热,
8.倒入鸡蛋,煎数。
9.划拉成块状,
10.加入百合,翻炒两下,
11.加入葱花,少许盐,翻炒均匀,熄火。
12.盛出,趁热食用。