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我觉得你就可以很客气地说一句谢谢,我自己会夹的。
以前这种现象很多,就是去别人家吃饭的时候,尤其是爷爷奶奶那一辈的,就会表现的特别热情,我觉得明明是一直在吃他们却总是会说你怎么不吃啊,然后给你夹好多东西,特别无语,出于礼貌你还得都吃掉,以前小时候我也确实都吃掉了,要是现在还有人用他的筷子给我加东西,我绝对不会吃,多脏啊,还有自己的口水在上面。
现在这种情况不多,而且大家都很好说话的,别人给你夹菜的时候可能会先说一下,你吃的太少了我给你夹一点,这个时候你就得赶快站起身,很客气的说谢谢然后自己多夹一些自己喜欢的到碗里,一般这样做了别人也不会太不识趣,总是那人要给你夹东西,就算他不说也会有一个动作的,你注意一点,在他夹给你之前你自己站起来夹,就能幸免于难了。

不然就可以很直接的跟主人说,谢谢你的好意,我自己会夹的。这样子说了对方也不会觉得怎样,你只要注意自己的态度和语气就行了,说话的时候礼貌的微笑,不要给对方一种你不耐烦的感觉。这样拒绝礼貌而且直接,我觉得是最有效的方式,我想主人也不会太强迫你,毕竟吃饭就是为了宾客尽欢的。或者如果你不想说的话,可以让你爸妈帮你说,有的时候我们去吃饭我妈是知道我的,就会跟她的朋友说,她自己会夹的,你们自己吃就好了。
在中国吃饭,有一个很奇怪的现象:喜欢给人夹菜。前些年去外婆家的时候,大姨家盖新房,邀请乡村去家里吃饭,外婆一直给我夹菜,最后小小的碗里塞满了鸡腿、鸡翅、鱼头等各种食物,作为一个瘦人最大悲哀莫过于:嘴有余而肚不足,最后实在吃不下,只能将剩饭剩菜扔给咬过我一口的大黄了。

也许是因为太长时间没有去外婆家,也许是因为长得帅吧,外婆特别喜欢给我夹菜。不论是桌上坐满一圈人还是满桌子菜只有我跟外婆两个人,外婆都喜欢给我夹菜,而作为晚辈,我自然是不好意思拒绝外婆的一番美意,因此只能便宜大黄了。
当然,我并不挑食,也没有什么“不吃内脏”、“不吃鱼头”的习惯,口味也是百无禁忌,因此并不存在题目所说“不爱吃的菜”,唯一让我不爽的只有两点:1.吃不下 2.不卫生

因此,针对外婆喜欢夹菜的特性,我想了三条处理方法:
方法一、主动夹菜
首先要明白,外婆为什么会给我夹菜?因为我很久回来一次,跟乡里乡村也算不上熟悉,在吃饭方面,比较收敛,不会大吃大喝。在外婆眼里,我就是个“不会夹菜的傻小子”,作为母亲的母亲,外婆自然不会让我“饿着”,于是挑出她喜欢的菜拼命给我夹。

而我又不挑食,也不好意思拒绝美意,因此在外婆眼里更加肯定了“傻小子”的想法,并拼命“照顾我”,导致了这种局面。想要破除很简单,告诉外婆“我不需要照顾”即可。在某次吃饭时,不等外婆出手,我自己先把碗填满了,外婆愣了!想出手也夹不了,只能给旁边的小弟弟夹菜。
方法二、给别人夹菜
“己所不欲,勿施于人”在这里恐怕不能用了!最好的防御就是主动出击,对付喜欢夹菜人最好的方法就是给他们夹菜!“这个东西不错,补脑!”、“这个东西好,养颜”、“这个东西最养身,多吃点”把主动权牢牢掌握在自己手里!这一方案有风险,对方如果是你老板,很有可能就被开掉了!当然,如果是爷爷、奶奶,就大胆的操作吧!
方法三、表明自己不需要夹菜
方法一太考量肚量,方法二有落口舌风险,而方法三其实是最好的方法,也是大众最难接受的方法。比如说题主,完全可以直接采用方法三,但也许是怕伤人面子,也许是怕人伤心,最后只能到网络寻找对策。其实说一句“不用给我夹菜,老师说过自己的菜要自己夹,我自己来就好了”就可以轻松化解矛盾了!
要礼貌拒绝别人给你夹菜,你就要学会委婉地直接拒绝。
说要委婉,是指你说话不能太冲,不能太难听。毕竟别人给你夹菜,也是出于一种礼貌跟好客。中国人很多都会这样,担心客人吃得不好,所以会亲自上手,帮客人布菜。你要能够领会到这是别人的好意,知道这是对你热情欢迎你的一种表现。不过,接下来你就要直接一点了。
如果是你不喜欢的菜,在她还没有把菜夹出来的时候,只是有那种苗头要夹给你,你可以用手把碗盖住。然后你可以告诉她,太多了,你现在吃不下,等一会如果自己要吃会自己去夹的。但是如果她已经把菜夹出来了,而且快到你的碗里了,你再捂住碗就不好了,这种时候只能先把菜接下来。然后你要告诉她这个菜你吃得比较不习惯,或者说夹太多了,你自己来。
但是,你千万不要马上把她夹给你的菜吃掉,不然下一筷子很快就又来了。你可以把这个菜放在一边,先夹别的菜吃。记住,是别的菜,不能再夹这个菜了,不然就是打人脸咯。在最后的时候,再吃这个菜。相信你把这个菜放着的时候,大家都是知道你的意思,也不会再多去给你夹了,毕竟成年人嘛,都会察言观色的。
我也非常不喜欢人家给我夹菜,如果是用公筷还好一些,遇到不喜欢吃的我就留着后面吃;如果是她自己吃的筷子,我真的感觉都要死了,因为我们家夹菜都是用公筷的。所以我通常都是用上面那种方法,能够和和气气地让别人不再给自己夹菜,还不会伤害到人。
先表示感谢,再表示直接自己的不需要。别人帮忙夹菜,是一种好意,所以要想要感谢他人的照顾,但是事实上,自己并不喜欢这道菜,或是介意别人夹菜都可以告诉对方,不需要顾及自己,自己又想吃的自己夹菜就可以。这样就可以为委婉的减少对方给夹菜的事情发生。
我记得有一次我们参加团代会,结束后,我们这些学生代表一起吃饭,因为桌子是长方形,我找了一个比较偏的位置坐下,所以有很多菜根本就夹不到。吃饭的时候,玩的比较好的都坐在一起,他们就会帮我夹菜,开始我都是硬着头皮吃,因为觉得是他们的好意,在北方,不是正规的酒席,都不会有备用的筷子,所以夹菜都是自己的筷子,他们怕我介意,也都擦过筷子给我夹菜,但是我并不喜欢吃,所以开始比较尴尬,后来我就让他们自己吃饱就好,我少吃一点就饱了,想吃够不着的再说。这样的情况,礼貌的表示感谢,然后再以关心的借口推掉夹菜的关心。要是次数少的话,我一般都是接受的,要是次数太多,我就会这样拒绝。因为每个人的饮食习惯都不太一样,贸然的夹菜也会有点尴尬,一般给别人夹菜的时候,都会重新拆一双筷子,询问需要夹菜的时候,才会帮忙,不然就会有点尴尬。像拒绝别人夹菜,也要稍微的小心一点以免伤了帮忙夹菜的好意。像“谢谢”、“真贴心”、“我已经差不多饱了”、“我正在忌口”等这种小借口,都是可以的。
把这个菜留给最后不吃,如果对方中途问出:“你怎么不吃啊?”我再笑了笑说:“不好意思啊!我严重挑食!”
其实我的论点是:我不吃这个菜怎么才能体现我的礼貌!这个才菜都夹到我碗里了,我直接放在桌子上肯定是不礼貌的。
一般我的做法是:当叔叔阿姨准备给我掐菜的时候,我就直接会说:“这个菜我从小就不吃,我不挑肉我挑菜!”

这样说完至少下次吃饭就不会尴尬了,但是如果每次都要点头很礼貌的说:“抱歉,我做不到!我是来吃饭的不是来看你夹菜的,并且为什么现在的人都喜欢给别人夹菜呢?”
曾经过年在我们亲戚堆里面的,对方比我大很多岁仅仅只是因为我们同一个辈分!然后有人给他夹菜,从这个碗夹到那个碗,最后经过了很多次夹来夹去直接扔回大家吃的盘子里面!
这就是不礼貌的呀!后来我们大家都不吃那盘菜了!
还有一种不礼貌的行为来源于对方不是你自己的时候,假设这个菜你不吃但是对方认为营养认为好吃非要你吃,然后就变成了你一定要吃,这种时候我最大的忍耐心就是:“吃一会,然后叔叔阿姨,我吃饱了!”
这种别人拒绝的情况下还硬要让我吃,这种行为本身就厌恶的,不值得尊重!
很多人的做法是:不好吃你就少吃点或者一口吃下去又不会闹死!我想说:“那是你们!你们喜欢吃西红柿炒鸡蛋,我非常不喜欢,只要你们弄点到我碗里!我会直接换副碗筷!”
有时候不吃是一回事,过敏又是一回事,这下给双方一个教育!
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