甘蔗有四个品种，“曰杜蔗，曰西蔗，曰艻蔗(即《政和本草》所谓‘荻蔗’)，曰红蔗(即所谓的‘昆仑蔗’)。
红蔗只堪生啖；艻蔗可作沙糖；西蔗可作［糖］霜，色浅(指蔗皮)，土人不甚贵；杜蔗紫嫩，味极厚，专用作霜”。
谁要订货的，一种比较长瘦的不知道学术语叫什么？密我哈，反正我种了两种水果甘蔗！种了一百亩，一种是节比较短但是粗的，每条平均八斤重
