葡萄裂果是什么原因引起的？如何预防？

葡萄裂果降低了葡萄品质而影响了经济效益，生产上一般采用以下方法防治葡萄裂果。
（1）加强病害防治
秋末冬初冬剪后，彻底清除病叶、病果、枯枝，将其集中烧毁或深埋。萌芽前喷5波美度石硫合剂，白粉病发生时可喷25%粉锈宁1500～2000倍液，或50%退菌特600～800倍液，每10天1次，连喷2～3次。
（2）适时夏剪
夏剪后保持架面通风透光，并将剪下的枝叶等运出果园进行深埋，减少菌源。
（3）合理负载
改进栽培管理技术，培育健壮树体，通过疏穗、果穗整形来控制产量，一般每亩产量控制在1500千克左右。
（4）及时套袋
一般在疏果后果粒黄豆粒大小时进行，套袋前喷1遍甲基托布津、多菌灵等，喷药要均匀，重点喷果穗，药液晾干后再套袋，于上午8：00～10：00或下午16：00以后进行。
（5）合理肥水
在果实迅速膨大期，应保持土壤水分充足而稳定的状态，注意及时排水，排灌通畅。同时，通过深翻和施有机肥改善土壤物理性质，以减少土壤水分变化。
（6）覆盖地膜
葡萄园覆盖地膜，既可防止根系吸收过多的雨水，又可防止地面水分蒸发，干旱时把覆盖与灌水结合起来。
（7）喷施植物生长调节剂
在葡萄采收前1～3周，喷0.2%氯化钙或0.2%氨基酸钙，可有效地防治裂果。

萄在受旱时,果实的压力变小,果皮变松,经过一段时间后,果皮适应压力变化后,就会紧缩,这个时候灌水,使果实吸水压力突然增大,而果皮还来不及适应压力的增加,就被蹭开了,于是裂果发生了.而雨后裂果,则多数是由于雨后使架下空气湿度增大,细菌数量增加.进而导致细菌破坏果皮,果皮受损后开裂,于是裂果也就发生了.葡萄成熟前30天，天期干旱要及时浇水。不套袋的葡萄园要用瑞恩钙2000倍或氨钙宝600倍喷雾，也可用牛奶100倍液喷雾，不仅可防裂果，还能提高葡萄的甜度。

葡萄果实开始上浆前后，果粒纵向开裂，裂果严重时露出种子，亦有少数品种在近果蒂处呈半圆形开裂。裂果发生后，因裂口处易滋生腐生霉菌，使果实腐烂变质而失去食用价值。 葡萄裂果与下列因素有关 ①葡萄感染白粉病引起裂果。 ②果粒间排列紧密、挤压过甚造成裂果。 ③土壤水分管理失调，如葡萄在幼果迅速膨大期土壤缺水干旱，果粒发育不良，果肉细胞小而紧密，果皮老化，果实上浆之后突然大水浇灌或遇大雨，果粒骤然吸水，靠近果刷的细胞生理活动加快，吸水膨大，而皮层细胞活动比较缓慢，随着果实膨压的增大，使果粒纵向开裂。 ④ 不同品种之间，对土壤水分失调抗逆性较差，如乍娜、凤凰51、里乍马特、红富士等品种较易发生裂果。兴华1号、峰后、信浓乐、京秀、奥古斯特等品种很少裂果。 防治方法 ① 选用不易裂果的品种，如兴华1号、京秀等。 ② 果粒比较紧密的品种可在开花前5—10天用10—25毫克/千克的赤霉素喷洒果穗，拉长穗轴，或在幼果迅速膨大期以前细致疏果，使果粒保持适宜的密度，防止果粒密度过大，引起挤压而裂果。 ③ 合理灌水，落花后7—10天和幼果迅速膨大期，注意土壤灌水，保持土壤湿度，果实上浆后适当控制土壤灌水，严防大水漫灌。 ④ 地面覆草并加覆薄膜，保持土壤水分均衡。 ⑤注意预防白粉病发生，落花后7—10天和幼果生长发育膨大期，及时、适时喷洒1000倍“天达—2116”+2000倍10%世高+3000倍有机硅药液，每15天左右1次，连续喷洒3—4次，可有效地预防裂果现象发生，并能兼防其它病害。