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怎么样卤出来的猪肝才软。我怎么卤出来很硬
怎么样卤出来的猪肝才软。我怎么卤出来很硬
2025-03-25 16:38:24
推荐回答（1个）
回答1：
1，卤猪肝的时间，卤料煮好后再放猪肝，浇开再小火，不超过20分钟。（不放盐）
2，放盐关火，让猪肝在卤水内泡几个小时。
你可百度一下，仔细体会。
希望对你有帮助
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