主料
芋头
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.芋头去皮准备好。
2.切成滚刀块。
3.起锅,放油,爆香葱花。
4.放入芋头块翻炒一分钟
5.加入清水没过芋头块
6.加入胡萝卜丁,中火炖10分钟左右。
7.汤汁收尽后,加入一点葱花,盐,味精,出锅,装盘。
小贴士
芋头切成滚刀块,吃起来口感会好一点
I've got it" He thought,the .
食材用料芋头400克相克食物排骨500克相克食物豆豉适量相克食物蒜米适量盐适量葱花适量生抽适量剁椒酱适量玉米油适量蒸芋头的做法蒸芋头的做法图解11.准备食材蒸芋头的做法图解22.调味料蒸芋头的做法图解33.芋头剥皮泡水二十分钟蒸芋头的做法图解44.洗好豆豉切碎蒜米备用蒸芋头的做法图解55.热锅下油爆香蒜蓉豆豉加盐蒸芋头的做法图解66.码好盘芋头放下面上面是排骨蒸芋头的做法图解77.炒好调味料撒在排骨上蒸芋头的做法图解88.加入生抽就可以上锅蒸了中火蒸四十分钟蒸芋头的做法图解99.加入剁椒再蒸十分钟即可蒸芋头的做法图解1010.撒上葱花享用吧蒸芋头的做法图解1111.成品图用手机看这道菜做法小贴士家有小朋友的可以蒸久一点(我蒸了五十分钟)易嚼一般四十分钟就可以了