苦丁茶是什么树的叶子？

苦丁茶是苦丁茶树。苦丁茶树是冬青科冬青属的植物，常绿阔叶乔木树种，既是传统饮料，又有药用价值，还可作为绿化美化环境作用。

苦丁茶，英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。

成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

苦丁茶是冬青科植物大叶冬青的叶子。

植物名称: 苦丁茶 别 名: 大叶冬青 拉 丁 名: Ilex latifolia 科 名: 冬青科 属 名: 冬青属 生态分类: 木本植物 >，常绿乔木类。观赏分类: 荫木类 高度范围: 20 (M)。

形态特征: 春花黄绿色,果红色,秋季成熟,嫩叶可代茶 生长习性: 耐阴 景观用途: 庭荫树 苦丁茶属冬青科。别名 菠萝树、大叶茶、苦灯茶.来源为冬青科植物大叶冬青的叶.生于山坡、竹林、灌木丛中.分布于长江下游各省及福建。

据记载:“苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效。为凉肝散风、止痛消炎良药.对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;

对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮,其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人们誉称为'绿色黄金'、'益寿茶'、'美容茶'”。

现代科学临床应用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效.被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶,是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。

苦丁茶分两种

一种如海南苦丁，是木樨科植物，与桂花树同属一个科目。这类苦丁茶称为大叶苦丁。

一种如四川的小叶苦丁，也称为“青山绿水”，是女贞科植物，跟我们经常在马路边上看到的某种绿化植物小叶冬青很像。

所以说苦丁茶不是正直意义上的茶，只能称为非茶之茶。因为不是采用茶树的叶子加工的。