开咖啡店具备的条件:
1.需要一个煮咖啡技术好的员工;
2.店里的装横:最好幽暗点,浪漫点,特别是吧台,还可以设置情侣包厢;
3.收费的价格合理,根据消费群体周边环境定价
4.咖啡的品种要多些,可分纯咖啡和花式咖啡,像卡布奇诺这样的就有好几种口味就叫花式咖啡,纯咖啡可以是黑咖啡和蓝山之类的;
5.器具也是很重要的一类,咖啡的杯子选择;
6.除了咖啡以外,也要需要一些其他的副食和饮料给客户提供多样化的选择;
7.咖啡店的名字也是很重要的,一个好的名字可以吸引许多纯爱咖啡的人。
开咖啡店具备的步骤:
1.合理资金规划:信息采集,资金总额,总额来源、资金周转的时间约束;编制投资概算,开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算;提交投资计划书
2.餐饮市场地位:信息采集,地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境;环境条件分析:优势、劣势、机会、威胁;主题定位:消费群定位、主题定位、商品及服务结构定位;提交市场定位建议书
3.立地评估:商圈界定 ,商圈调查:商圈业态调查、商圈相关业种调查、商圈消费有群调查、商圈交通调查,商圈分析与评估:商圈市场潜力分析、商圈竞争态势评估、营业面积及规模建议,提交立地评估报告
4.咖啡厅环境设计 :客户理念、需求设定、实地丈量、预算评估、概念沟通、空间规划;功能规划、格局设定、细部讨论,风格设计:风格定位、景观搭配、配置计划:建材、创意、绘制图稿:平面图、效果图、交付设计图稿:平面图、效果图
5.店铺形象设计:调查设计需求:客户理念、需求设定、制作设计概念:设计概念提案、设计概念沟通、设计概念确认、基本设计系统提案:标志、标准字体、标准色彩、提交审核确认、应用设计系统提案:门牌、名片、菜单、餐具、交付形象设计手册
6.设备配置:确定设备预算、设备配置方案:吧台配置方案、厨房配置方案、辅助用品配置方案、耗材库存清单、交付配置方案、委托采购(免费咨询)、款到发货、现场安装、现场培训
7.技术培训,客户招聘员工接受系统培训、实习、开业前期派人现场指导
8.咖啡原料供应、提供原料采购清单、反馈报价、支付货款、款到发货
9.店铺运营策划、运营情况分析、运营策划提案、提交方案或委派管理精英现场指导
首先、你自己或手下的员工至少有一个具有专业知识;
其次、咖啡馆是一个非常有情调的地方,店内布局和采光都要非常讲究;
还有、店内员工必须具备少量专业知识和较高水平的素质;
当然、这个行业的选址是至关重要的,良好的开端是成功的一半;
最后、要做生意,还是要具备一定的商业头脑,这样才能盈利;
我只是一个高中生,有什麽错见请谅解。
想要创业,您至少需要考虑以下几个方面的问题:
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业;是以加盟的形式创业,还是独立经营;是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景,是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如,如果您想从事餐饮行业,是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金,您是否已经准备好充足的资金。另外,任何创业都有失败的可能,您是否已经做好可能亏损的准备。
创业离不开资金周转,如果需要创业贷款,一定要选择正规品牌,比如度小满有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌,为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业,2021年8月9日至9月30日,通过度小满金融APP参加818福利活动,邀请生意好友可以获得现金奖励,最高1万元,同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。
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