1、全麦面包加酸奶水果沙拉
全麦面包因为属于粗纤维食物,所以它的脂肪量非常低,不仅对有助于减肥,而且还可以预防类似心血管等疾病,是很好的食物。
水果沙拉:选取几种自己喜欢的水果切丁,浇入酸奶即可。
也可随个人口味加入各类干果(如核桃、杏仁、葡萄干)。
而有些人希望颜色好看而选择有颜色的果味酸奶,但也要注意口感哦,不要破坏了水果沙拉的原有风味。
2、双黑米豆浆
黑米含有叶绿素,花青素,胡萝卜素等多种有益成分。
黑木耳有益气强身,滋肾养胃,活血,排毒的作用,非常适合在早上食用!
准备黄豆、黑米、黑木耳、糖。
黄豆提前泡发,黑木耳泡发。然后把黑木耳洗净撕小块。
接着将所有食材放入豆浆中,加入所需量的清水。加盖按下湿豆健。
豆浆煮好后过滤一下,然后调入白糖即可。
3、速溶谷物早餐加三明治
速溶谷物早餐如燕麦片、玉米片等含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。
相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点,所以谷物早餐会带来精力充沛的一天。
自制三明治:
准备全麦吐司、鸡蛋、生菜叶子、西红柿、火腿
先煎荷包蛋,注意煎鸡蛋的时候用小火,不要把边缘烤焦,因为蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,而这种氨基酸在高温下容易形成有毒的化学物质。
然后把生菜叶子、西红柿洗净,把西红柿和火腿切成薄片,吐司则对角切成三角形。
最后在吐司中依次铺入荷包蛋、生菜叶子、西红柿片、火腿片即可。(也可以随个人喜好加入黄瓜、肉松等)
香煎花卷
食材:面粉、香葱、盐、五香粉
做法:1,温水中加入酵母化开,再倒入面粉搅拌成面絮。
2,揉成光滑的面团,这一步可以头一天晚上做好。再将面团放在保鲜袋中,冰箱冷藏发酵一个晚上。
3,将发好的面团再次揉光滑,然后擀成长方形的面饼。
4,饼上刷油,再撒些盐和五香粉调味,然后沿着长的一边将其卷起来。
5,切成大小均匀的小剂子。
6,两个小剂子叠放在一起,用筷子一压,再两端扯长,向相反的方向拧成麻花状。
7,把整理好的花卷放在平底锅中,醒发10分钟。然后加入没过花卷1/4位置的清水,煎8分钟左右,待锅里的水蒸干,再小火煎至底部金黄即可。
早餐有了花卷,再来一杯牛奶,一份水果,早餐营养就够了
早餐是一天最重要的一餐。一般早上时间就比较仓促,没有太多时间去准备,因此我一般早餐就比较简单而且营养:一个煮鸡蛋加一杯鲜牛奶,然后配荞麦面包。美味又营养。
早餐时可以喝一碗麦片和一杯低脂肪酸奶酪,或者吃个荷包蛋和面包,当然也吃点新鲜蔬菜和水果
早餐吃什么简单又方便早餐,可以吃鸡蛋,面包牛奶或者是下面条放鸡蛋蔬菜都是很方便,记营养又简单。