首先把面饼放到水下面冲洗几次，然后再煮面快熟的时候把水倒了，再重新煮汤加面，每次煮面的水都是黄黄的很多油 ，把这些水倒掉，直到几次过后水不再那么黄了就代表油不是那么多了。
煮方便面的方法：
1、把锅中倒入清水烧开
2、水开后将方便面里的料包到进去
3、当水再次烧开后，将鸡蛋和火腿肠放进去，鸡蛋就像打荷包蛋一样，火腿肠切成小块就可以了，
4、煮大概十分钟左右，待鸡蛋熟透就可以把面饼放进去了
5、等到面煮软了就可以出锅了
注意事项：方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的
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