娃娃菜富含维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等，营养在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好，那么在家怎么做更好吃？
1 ：《蒜蓉娃娃菜》、把娃娃菜改刀、入盘、蒜茸切沫最好用由炸成金黄色、连油带蒜一起放进蒸好的娃娃菜上、蒸熟后切点香葱沫撒在上面、倒点海鲜酱油。在烧点热油就ok了、、
2 ： 《上汤娃娃菜》、放少许油在锅里在放点葱花爆锅、放水适量把娃娃菜改刀后放进水里煮、调味、放点盐、味精、鸡精、浓汤宝一个煮熟后剩出撒点香葱就行了、
以上两种做法都是本人在家平时给我媳妇做的最多的做法、简单、易学、美味、可口、营养、美观、淡然还有很多种娃娃菜的做法但是可能比较复杂点、因为本人就是厨师所以推荐以上两种家庭型的做法、、
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