要求用人单位补缴社保属于劳动仲裁受理范围。
要求社保部门办理用人单位的补缴手续不属于劳动仲裁受理范围。
劳动争议调解仲裁法：
第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
......
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
......
社保是否属于仲裁范围是要分情况而定的：
1、因用人单位未参加社会保险，劳动者向用人单位追索相关保险待遇，而发生的争议。如追索工伤保险待遇、生育保险待遇、失业保险待遇、报销医疗费用或劳动者退休后，与尚未参加社会保险统筹的原用人单位因追索养老金、医疗费、工伤保险待遇和其他社会保险费而发生的纠纷，属于劳动仲裁和人民法院的受案范围。
2、用人单位未为劳动者缴纳社会保险，要求用人单位为其缴纳社会保险的。该类案件既不属于劳动仲裁的受案范围，也不属于人民法院的受案范围。
3、用人单位已经为劳动者缴纳社会保险参保手续，但劳动者认为用人单位缴纳社会保险费不足而引起争议的，也不属于劳动仲裁的受案范围。
劳动者对第二、三类社保争议有异议的，可以依法向社保稽查部门举报，通过行政手段处理。
单位不缴纳社保可以到社保局进行仲裁。
单位必须给在职员工办理社保，社保是法定的，《社会保险法》第八十四条规定：
1、用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；
2、逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款；
3、对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。
社保方面 属于劳动监察大队管辖
只要你能提供 你与你单位之间 存在事实劳动关系的证明
比如劳动合同 或者其他证明
就可以随时要求补缴社保
如果因为确立劳动关系产生的纠纷
也就是说 老板 无耻的不承认你们之间的劳动关系
那么你就需要拿到裁决书以后 再去申请补缴社保
直接向劳动监察大队投诉解决。
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