打开电脑,在桌面右键---》新建---》文本文档然后右键文件---》打开方式---》记事本打开记事本之后,我们的目的主要是查看文件的编码格式系统默认的什么,选择头部菜单的“文件--》另存为”点击之后,有一个另存为的弹窗出现,如下图,我们可以看到默认编码格式为"ANSI"如果要更改编码格式,那么就在编码下拉框中选择你需要的编码格式