东北大拉皮500g
黄瓜1根
大葱半根
蒜3颗
香油1小勺
盐1小勺
生抽2汤勺
醋1汤勺
辣椒油1汤勺
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1. 准备好所需材料；
2. 黄瓜切丝，葱蒜切末放入小碗中备用；
3. 葱蒜末中放入香油，盐，生抽，醋，辣椒油，调汁备用；
4. 将调好的汁和拉皮，黄瓜一同倒入大盆中搅拌均匀（留少许黄瓜丝备用）；
5. 拌好的拉皮倒入盘中，将剩余的黄瓜丝撒入即可。
一分钟教你做凉拌拉皮，简单又美味
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