那是因为其中的奇亚籽成分，富含蛋白、N-3系多不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维、维生素和矿物质等。它可以吸收10倍于其体积的水分，能够产生饱腹感，从而降低食欲和减轻体重。同时可以帮我们保持体内的电解质平衡，延缓碳水化合物降解为单糖的过程，控制血糖高低，进而慢慢恢复胰岛功能。
