榛子、白糖、沙子一口铁锅、铁铲方法/步骤先把沙子放入锅里，用慢火烧，烧的时候一定要上下翻炒。沙子炒热后，在把白糖放进去翻炒。翻炒几下后，就可以把榛子放入锅里了，火不能大。炒的时候一定不停的上下翻炒，直至榛子七分熟就得把榛子取出了，否则会糊的。5等榛子凉了，把沙子筛出，在用一块湿麻布在榛子上擦净，最后在放入三滴豆油放入，用一块干麻布反复的擦，这时你看榛子就会又光又亮了，吃吧，香啊！
