蒸馏机的冷凝器主要有两种,分为“套管冷凝器”和“虫桶冷凝器”,他们的作为是什么?

2025-03-23 15:45:47
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回答1:

经由“套管冷凝器”产出的原酒酒体通常有着较为轻盈的特质,而后者产出的原酒酒体则较为厚重。在山崎蒸馏厂中则是同时保有这两种不同的冷凝器,从而使蒸馏出的威士忌原酒拥有更多不同的个性。