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皮蛋制作配料里可以不用草木灰吗？河南变蛋制作配料
皮蛋制作配料里可以不用草木灰吗？河南变蛋制作配料
2025-04-07 11:34:34
推荐回答（1个）
回答1：
变蛋，中药材名。本品为鸡蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。功能主治为：泻肺热，醒酒，去大肠火，治泻痢。能散、能敛
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