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黑枸杞泡水后是浅蓝色有点象蓝黑墨水的那种颜色，对吗
黑枸杞泡水后是浅蓝色有点象蓝黑墨水的那种颜色，对吗
2025-03-31 00:23:19
推荐回答（1个）
回答1：
对的，黑枸杞富含花青素，花青素遇碱性物质变蓝，遇酸性物质变红。用Ph值大于7的水泡黑枸杞，泡出来的水就会显蓝色，如果滴入几滴白醋，使水的Ph值小于7，水就会变红。
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