一般来说,当然是液体培养基更快了!从理论上来说,液体培养基传质快、营养补充快、代谢产物扩散掉快;从实际应用上看,扩大培养、工业应用都是用液体培养就很说明问题了。而固体培养基一般是用在分离、菌种保藏以及研究等方面。
要看是水生动物 还是陆生的 如果是像草履虫类的水中快些
一般情况下液体培养基传质和传热都比较快
液体培养基中 营养物质分布更均匀,微生物更容易接触到营养物质,所以生长得更快固体培养基用于菌种的鉴定或分离