清炒炸豆腐步骤1
清炒炸豆腐的做法大全
将豆腐洗净，切成片
步骤2
清炒炸豆腐的做法图解
锅中放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺
步骤3
控净余油，装入盘内
步骤4
把炸好的豆腐切成条
步骤5
葱切小段，青椒茄丝
步骤6
清炒炸豆腐怎么做
锅内放油加葱花、花椒、炒香，倒入切好的炸豆腐，再倒入少许盐、酱油翻炒
步骤7
清炒炸豆腐怎么炒
最后倒入青椒丝翻炒片刻，加味精即可出锅
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