烘焙程度不同风味不同,就相当于炒土豆,炸土豆,炖土豆一样,同样是土豆加工方法不一样味道就不同。咖啡豆种类很多,风味各有特色,都有自己适合的烘焙程度。相对来说烘焙越深越苦。
不同的咖啡都对烘焙程度有所不同,最后导致的味道也有不同