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豆角叶怎么做好吃

2025-04-08 08:37:25
推荐回答（3个）
回答1：

回答2：

  • 主料

  • 豆角叶

    400g

  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜蓉

    适量

  • 步骤

  • 1.挑选新鲜豆角叶子一把。

  • 2.叶子用清水洗净浸泡一会。

  • 3.将豆角叶中的大的叶脉撕去，嫩叶子就不用。

  • 4.摘好叶子（像洗衣服一样）轻轻的搓洗一下，捞起来再用开水烫过。

  • 5.锅下油放蒜蓉爆香。

  • 6.用筷子把叶子挑散。（烫完后的叶子是一团团的）

  • 7.快速翻炒2分钟叶子变色即可，放适量盐调味盛出碟子。

  • 8.豆叶软淋甘香可口。

回答3：

鸡汤豆角叶，做起来也简单，而且豆角叶有凉血、解署的功效呢。

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