当然是到学校学习了。店铺是不可能随便把技术教给你的,毕竟人家的原材料要花钱。技术更是无形资产。不会随便教给别人的。但是你到学校就不一样了,学校就是教你学技术的,多年办学靠的就是口碑和品质。所以说选择学校肯定是对的,而且一定要选择一个大品牌有品质的连锁学校。
还是建议去学校学,毕竟酒店不是学习的地方,但是你去厨师类的专修学院,不仅可以有效率的系统学习,还可以拿到学历证书,推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证!有了这些你再去酒店上班,是你带徒弟的时候了