燕窝,性平味甘,补不致燥,润不致滞,恰恰属于平补的食物,不仅一年四季都可以食用,更不会引起体内火气上升导致上火。燕窝还是所有滋补品中脂肪含量最低的(每100克燕窝中仅含有0.35克脂肪),所以不用担心长胖,可以放心食用。