【黑枣】富含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效,黑枣有加强补血的效果。【黑枣的功效】能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药。【食用黑枣注意事项】过多食用黑枣会引起胃酸过多和腹胀,黑枣忌与柿子同食。【黑枣怎么吃比较好】在煮黑枣时,如果加入少量灯芯草,就会使枣皮自动脱开,只要用手指一搓,枣皮就会脱落。