肉鸭和老鸭主要还是在生活习性和喂食人工饲料的区别：肉鸭一般是圈养、棚养，自由活动范围小，主食是人工添加饲料多。老鸭相比之下自由活动范围大，主食是玉米、稻谷等粮食多，鸭子自己也会在稻田中觅食。从肉质和口味讲，老鸭好得多，尤其是炖汤最佳。
