人体的神经系统是由中枢神经系统和周围神经系统组成,神经系统的结构和功能的基本单位是神经元,它由胞体和突起组成;反射是人或动物通过神经系统对外界的和内部的各种刺激所作出的有规律的反应,神经调节的基本方式是反射,反射的类型有非条件反射和条件反射;反射是通过一定的神经结构来完成的,参与反射的神经结构叫反射弧.故答案为:神经元;反射