红烧土豆片怎么做才吃

2025-04-05 02:02:02
推荐回答(4个)
回答1:

超下饭,赶紧试试吧

回答2:

回答3:

用料
主料:土豆4个
调料:色拉油适量、食盐3克、酱油30毫升、鸡精3克、葱少许、料酒5毫升、陈醋10毫升、白糖15克、水(开)80毫升
红烧土豆片的做法
1.土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用
2.将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减
3.锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)
4.大火煮沸转中火焖煮至收汁即可

回答4:

红烧土豆片怎么做?把土豆清洗干净切片,倒入水中洗干净,然后下锅炸至后捞出,再次倒入锅中翻炒即可。