食材
主料
芋头
100g
红薯
10g
紫薯
10g
西米
1g
辅料
白砂糖
适量
番薯粉
适量
步骤
1.以上材料
2.下锅蒸到熟
3.芋头弄碎加上番薯粉
4.揉成团,
5.红薯加入番薯粉
6.弄成团
7.紫薯忘拍,全部揉搓成长条,揉成小丸子
8.水烧开下西米煮,煮到西米有点白蕊就捞起来过凉水
9.另起锅烧开水下丸子煮
10.倒入提前煮过的西米
11.加白糖就好了
12.好看又好吃。
主料
西米适量 红豆适量
冰糖适量
热红豆沙西米露的做法步骤
1. 红豆用水洗净.温水泡两个小时以上.如果不急泡一晚上也可以
2. 将泡好的红豆倒入锅里.大火烧开.小火慢煮.煮到豆子烂为止
3. 红豆煮好后将西米洗净
4. 另起锅煮西米.只要将西米洗净就不会粘锅.煮到西米中间就剩一点点小白心时关火.盖上盖子焖一会即可
5. 红豆煮的越烂越好,差不多时放入适量冰糖.待冰糖融化.小火一直开着.(当然.如果有高压锅就更好了,没有就只能慢慢煮了)
6. 最后将煮好的西米过水后放入锅中和红豆一起在煮一会就可以了
食材
主料芋头100g红薯10g紫薯10g西米1g辅料白砂糖适量番薯粉适量
步骤
丸子煮西米的做法步骤11.以上材料
丸子煮西米的做法步骤22.下锅蒸到熟
丸子煮西米的做法步骤33.芋头弄碎加上番薯粉
丸子煮西米的做法步骤44.揉成团,
丸子煮西米的做法步骤55.红薯加入番薯粉
丸子煮西米的做法步骤66.弄成团
丸子煮西米的做法步骤77.紫薯忘拍,全部揉搓成长条,揉成小丸子
丸子煮西米的做法步骤88.水烧开下西米煮,煮到西米有点白蕊就捞起来过凉水
丸子煮西米的做法步骤99.另起锅烧开水下丸子煮
丸子煮西米的做法步骤1010.倒入提前煮过的西米
丸子煮西米的做法步骤1111.加白糖就好了
丸子煮西米的做法步骤1212.好看又好吃。