市面上白酒是越来越多，最初知道不上头的白酒是衡水老白干，还是因为它的广告“喝老白干，不上头”，虽然以前也喝过衡水老白干，当时只是觉得喝完挺舒服的。知道不上头这个概念后，确实也做了深入的了解，白酒饮后是否上头主要是由于酒中杂醇油的含量多少。衡水老白干敢打出“不上头”的概念，主要是由于酒中杂醇油含量低，远低于国家标准，不到酱香型和浓香型的一半。而自他们打出“不上头”的概念，出现了很多酒企开始模仿，是不是真的不上头就有待考证了。要选好喝不上头的白酒，还是喝衡水老白干。
五粮液，茅台，衡水老白干
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