桃红岭梅花鹿自然保护区内维管束植物有1200余种,地带性植被为常绿阔叶林,海拔250米以上主要为马尾松疏林灌丛,及由高中草本植物组成灌木草丛;灌木有胡枝子、大叶胡枝子及苦槠、青冈栎等。
海拔250米以下溪谷山坡还残留有次生苦槠、青冈栎、木荷常绿阔叶林及苦槠、木荷、小叶栎、白栎常绿落叶阔叶混交林。