锅贴与大饼子区别

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       这个问题话说真不好用官方语言回答你，我就白话解释其区别。首先锅贴的形状有长方形的，有的则是饺子的形状等等吧。我在北方吃的都是长方形的，南方吃的都是饺子形状的。而大饼都是原型的个头也大多了。锅贴主要吃的是其内在的馅，而大饼则可以不要馅。在做法上锅贴是将油倒入锅中，以小火慢慢煎煮，而大饼可以不放油直接烙。饼的皮厚，锅贴则相反。就先介绍这些。

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　　锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。

　　锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。如下图：

　　大饼子是一种主食用料简单，以玉米面、白面、小米面、大豆面等多种面粉混合而成的大饼子，越来越受到人们的青睐。如下图：