黄豆不泡用豆浆机不可以做豆浆吗。因为太硬，豆浆机打不出来。
材料
黄豆300公克，水3000㏄
做法
1.将瑕疵不良的黄豆挑选去除，保留完整的黄豆。将挑选好的黄豆用水冲洗干净，洗去沙土灰尘。洗净的黄豆泡水约8小时备用（注意水量须盖过黄豆）。泡好后将水倒掉，再次把黄豆冲洗干净。
2.捞出作法4的黄豆，放入果汁机中。果汁机中加入1500㏄的水，按下开关，搅打成浆。
3.取一纱布袋，装入豆浆。藉由纱布袋滤除豆渣，挤出无杂质的豆浆。此时纱布袋中的成品即为豆渣。
4.取一较深的锅子，装入剩余1500㏄的水煮滚，再倒入豆浆。用大火将作法9的豆浆煮至冒大泡泡。再转小火续煮约10分钟，直到豆香味溢出后熄火。
5.用滤网将煮好的豆浆过滤，去除残渣，即为原味豆浆。
现在市场上的豆浆机都有干豆做豆浆的功能，不能干豆做豆浆的豆浆机越来越少了。那个机器先加热，把豆子短时间在一定温度下泡软，这样干豆湿都都是一样了，这种功能不是啥子高科技了。
可以做，就是有机器的寿命要短点
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