土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,山区放养无污染。相比传统蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好。
土蜂蜜真伪鉴别方式:
一看:土蜂蜜在春、秋、冬都会结晶,半结晶,夏天则是上半部分呈液态,下半部分半结晶,在半结晶状态时是沙沙的那种,颜色分为土黄色、橘黄色、深红色这几种,由于花粉地域不同,颜色有差异。
二闻:土蜂蜜有淡淡的植物花香味;意蜂蜜闻起来气味不是很明显。
三品:取一小勺土蜂蜜放入口中品尝,味道浓厚,花香味沁人心脾,徐徐咽下,有的润甜绵长,有的辣嗓感明显,有的入口10分钟之内都有余酸味,因为是天然花蜜所酿,没有统一味道标准。
四捏:土蜂蜜的结晶颗粒拿到手里一捏即融。
土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,山区放养无污染。相比传统蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好。
土蜂蜜真伪鉴别方式:
一看:土蜂蜜在春、秋、冬都会结晶,半结晶,夏天则是上半部分呈液态,下半部分半结晶,在半结晶状态时是沙沙的那种,颜色分为土黄色、橘黄色、深红色这几种,由于花粉地域不同,颜色有差异。
二闻:土蜂蜜有淡淡的植物花香味;意蜂蜜闻起来气味不是很明显。
很高兴回答这个问题,现在蜂蜜市场很混乱很多蜂蜜都宣称自己为土蜂蜜导致很多人分辨不清
我们家一直喝的山里王秦岭土蜂蜜感觉蛮好的
液态时呈琥珀色
结晶后是淡黄色的,而且吃起来沙沙的感觉