寻其原因。
是因为位置不好吗?导致了客源少?如果是这样,那么就应该考虑换位置,这就是所谓的区位因素。
如果不是区位因素,考虑是否是价格因素,做出来的奶茶是否香甜可口,配料是否上乘,这是自身的可控因素
抛开以上所说,考虑是否是因为季节性因素引起,天气转暖,人们更倾向于冷饮,奶茶基本或者大多数是冲泡的,在暖和季节可能需求减少,所以可以考虑是否搞点别的买卖。
就是这些,希望能帮到你。
我想这就是那些想做奶茶但又不懂就急着加盟的一些朋友的忠告;钱也花了,但见不到回本的钱;急,肯定急;我就不懂你的店开在学校里边还是外面;如果是里边,这样的生意还继续和加盟商合作?等着亏?也心安理得?我曾经劝过很多像你这样的朋友;最好自己先考查下市场,觉得可行就自己开,别去搞什么加盟;你目前的状况很不乐观,建议你搞点有特色的奶茶,做好这个特色,连搞两个星期的活动,就算亏本做,把你这个特色打响了自然就有回头客;我和你是同行,在我店里奶茶/果汁/茶类都是附加产品,主打是一个特色奶茶类别;曾有人出2.2万我都没教他(因为他开在和我同一区域)今天我在这也不想做什么雷锋,只要你不和我在同一区域,我想可以教你,也不会上万.
服务质量好不好?现在大家在消费的时候都注重感觉,你应该营造一下奶茶店的氛围啊。我去过找找的奶茶店,发现他们的服务周到,环境也很好。
奶茶店如何在冬季把生意做好?美女用这两招做到了,你也学学